献给夏天的改良红烧肉—好吃不腻的腐乳红烧肉 1.取2块腐乳和腐乳汁搅碎和匀 2. 五花肉切块焯水后冲净备用 3. 热锅放油油热后下冰糖，炒出糖色。放入五花肉翻匀 4. 倒入搅散的腐乳汁加适量老抽上色。加入葱姜片炒匀 6.加入没过肉面的开水大火烧开后转小火焖煮至肉熟烂，大火收汁即可 .

文章评论（共 4 条评论）

评论者： 1206

评论时间：2011/6/18 3:32:42

我继续享用已经被酱汁腌制了几天的陈日卤肉。别有一番滋味在口中，亦别有一番滋味在心头。居然有人做饭……

评论者：黄伯

评论时间：2011/6/15 14:19:26

......廊桥遗梦.....

评论者：黄伯

评论时间：2011/6/15 14:05:43

重有大虾、白兰地......

评论者： zsc

评论时间：2011/6/15 10:18:08

琴日我试过。系几好味！不过我系用南乳黎做。

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