大家好, 为了避免被认为是垃圾信件,我在我的标题里写了我的名字。 上次我跟一些朋友分享了一份关于癌症的最新认识和发展的记录片。就有朋友打电话来问是不是我发了邮件。:-) 我看了这个短片以后挺受教育的,最近我的老板也常发给我们这方面的相关新闻和文章,而且正好不久前我有朋友得了癌症,我急忙翻了翻我老板几年前给我们的圣诞节礼物:一本世界畅销书:Anti cancer, A new way of life. 整理了一下关于癌症的预防和保健的内容,顺便和大家分享,如果有什么错误,也望指出讨论讨论。我所从事的领域正好是癌症的整合医学,研究的是如何通过健康的生活方式来预防和提高癌症病人的生活质量的寿命。在这方面我们部门算是走在世界的前面,所以,从我老板那里得到的信息也还算可靠。希望大家觉得有用。 近10年的研究说明,癌症就和心血管疾病一样,是一种和生活方式相关的慢性疾病。 癌症是一种基因疾病,但却很少遗传。是基因突变的癌细胞失控并且有侵略性的生长引起的。生长速度和侵略性的程度决定它的恶性程度。你得的那类比较缓慢侵略性也小。 人每天都有基因突变的细胞产生,科学家估计每天大概有100万个突变细胞产生,但有一个突变的细胞不会成为癌细胞,这些细胞称为癌前期细胞,在他们的基础上有第二次,第三次的突变才会发展成癌细胞,但发生几次突变的细胞几率很小,也需要很长的时间来完成,比如直肠癌多在60岁发生,但第一次的突变大概在17岁左右就发生了。再加上人本身有抵抗突变细胞的能力,这就是为什么人人都有突变细胞,但不是人人有癌症。这样你也可以理解癌症为什么说是一种慢性病。 能引起细胞突变的原因很多:吸烟(被动吸烟也不要忽略),阳光里的紫外线,环境中的各种毒物(包括饮食,生活习惯),所以大多数癌症没有具体的病因。 只有突变不一定成为癌,癌细胞失控的增长才发展成临床上看到的癌症。所以,慢性炎症(比如慢性肝炎,慢性胃炎等等)也利于癌症的产生。因为炎症的时候会释放一种刺激细胞生长的成分,细胞突变又有刺激生长的环境就很容易发展成癌症。 生活习惯决定你可能接触的致癌物,比如吸烟,饮食。饮食, 运动还有精神状态决定你的体质和免疫能力。所以基本可以说癌症是和生活方式相关的疾病。我们自己也可以通过改变这些来预防和抵抗癌症。奇迹不是没有,在我身边就有发生。我的同事去年怀孕5个月B超检查时发现怀的婴儿肺部有一个很大的肿块,经鉴定后认为是一种很罕见的肺癌,恶性程度很高,当前世界上不久前也就有两例,一例没出生就不行了,另一例出生也活不久。那肿块曾经在长大,都把心脏挤到一边了。这个癌甚至会危及母亲。如果肿块大到一定程度就要引产的。但到怀孕后期的时候肿块不再继续长大,到了产前一周左右到医院检查时,由于牵涉到孩子出生后就可能要有的应急处理,比如给婴儿做手术什么的,所有的专家都在场,居然看不到肿块了。可想这对我同事的影响有多么戏剧化。她除了归功于抗癌饮食,就是归功向上帝的祷告得到了奇迹出现。不过她的确是个坚强的人,坚持上班到最后一天,不忌讳的跟大家说出自己的烦恼。老美在这方面是比中国人强些,比较开朗很开诚布公。这样压 力不会压在自己心里。孩子现在几个月大了,目前还没有什么问题,不过医生还是建议等孩子大一点的时候,把一些肺部的组织切掉,毕竟那种癌恶性程度太大。前两个星期,有一个在我们系的实习生在离开前作报告,我才知道她10年前在我们医院治疗晚期宫颈癌,当时接受到我们系的服务,之后一直练瑜伽,注意饮食,我很吃惊,更本看不出来她是个得过晚期癌症的人。她在我们这里观察了我们音乐治疗的项目。一个多星期前,一位和癌症斗争了20年的医生去世,他在29岁的时候得了脑癌,切除后5年复发。复发以后他开始注意自己的生活习惯,并出了一本畅销世界的书:Anti-cancer – A new way of life (抗癌,一种新的生活)。 我们老板在几年前作为圣诞礼物送给我们每人一本。说来惭愧,我一直没看。现在打开来看看并从里面抄些建议给你们。他去世时50岁。我们已经筹到款,准备用他提倡的生活方式做临床试验。看看改变病人的生活方式对提高癌症病人的生活质量和寿命起多大的作用。我说的这几个例子,他们的癌症恶性程度比阿宁哥得的高很多很多。所以,首先要对自己有信心。消极的心态只会给疾病或上加油。 从以下几方面来改变自己: 1. 保护自己少接触有毒物质。 2. 饮食 3. 运动 4. 冥想(meditation) 5. 释放自己的情绪 1. 保护自己,少接触有毒物质; 因为方面内容很多而且防不胜防,但一些基本的能做到多少做多少。不吸烟,也离吸烟的人远些。美国这里到处都禁止吸烟,这点在中国就难些。不过你既然生病,就可以不客气地跟别人说别在你家里吸烟,就说过敏好啦。尽量不用塑料容器装食品,尤其是用微波炉时,不把塑料容器,快餐饭盒放倒微波炉里。少接触杀虫剂。还有尽量避免使用和贴身携带手机,如果必须携带,注意将手机电池的那一面不要对着自己身体的方向,要向外。手机对脑癌的作用还是有不少证据的。但却被媒体集体漠视。我们基本不让小孩用手机或玩手机。我也尽量少的使用。 2. 饮食:总的来说,要多吃蔬菜水果,适量的蛋白质。挑选抗癌食品吃,保证每餐都有一些。 从5方面说吧:(1)蛋白质类:少吃红色肉类(畜类大多属于这类,牛肉,猪肉等等。说个有意思的,我们老板不吃4条腿的动物,这个基本上就排出了红色肉类)。抗癌的蛋白类食物:首选鱼,特别是三纹鱼;豆类及豆腐等豆制品;有鸡蛋和禽类(土鸡,鸭等)。牛奶 就不要喝了,改喝豆浆。现在的乳腺癌早龄化,我们老板认为和牛奶有关,他们全家都喝豆浆了。看到我带自己做的豆浆上班,他也想买一个豆浆机。他是意大利裔人。(2)油类:避免玉米油,黄豆油,葵花子油。 关于花生油,由于发霉花生的毒性非常的高,我会对花生油有保留态度,谁知道用来炸油的花生怎样。好的油:亚麻籽油,橄榄油,鱼油,菜籽油。(3)主食类:各种杂粮,燕麦,大麦(好像我那位同事怀孕的时候天天早上带一瓶大麦汤来喝,等我上班的时候问问她);红薯;(4)蔬菜:白菜卷心菜,西兰花菜/白菜花,胡罗卜,红薯,白瓜,南瓜,西红柿,菠菜,各种蘑菇类。一些香料佐料(大蒜米,蒜苗,韭菜,葱类,姜,黑胡椒,咖喱,薄荷,百里香草/麝香草, tummeric(翻译:姜黄,印度菜用的很多),marjoram(翻译有:马乔莲,马郁兰,马约兰,牛膝草),牛至(oregano),紫苏,九层塔,迷迭香/ 欧芹,香菜,芹菜,小红洋葱等等。印度菜喜欢放各种各样的香料佐料,被认为是抗癌食品。)海藻类,注意,要吃海藻类食品而不是制品或提取物什么的,被加工过的东西生产过程会影响质量,而且生产过程也会污染有意外的化学物。(5)水果类:抗癌水果有各种霉类:草莓,红莓,蓝莓,黑莓,cranberry(蔓越莓) , 石榴,樱桃,柑桔类,柠檬,葡萄柚,杏,柿子。其他的抗癌食品有:核桃,美国的山核桃pecan(我们这里很多,我妈每年捡到很多,下次给你弄点回去),杏仁,黑巧克力(含70%的可可,含糖越低的越好),红葡萄酒(一天不超过一杯), 绿茶。饮食方面要注意的方面还有:水果如果不是有机水果(不用过任何杀虫剂的)就要削皮才吃;不要吃油炸,腌制食品,尽量少用被加工太多的食品,比如,新鲜鸡肉就比香肠好,就象前面说的加工过程中不确定因素太多。不要重复使用矿泉水瓶,矿泉水不放在车里暴晒。饮水为矿泉水或过滤水最好。 3. 运动:关于具体的机理是什么不是很清楚,但是运动对抗癌是由作用的。每天活动20-30分钟,每星期6次。每天最好还要在日光下晒晒,最近对维生素D又有所关注,晒太阳是一种很自然有有效的产生维生素D的方式 。只要不是持续暴晒就好,如果有暴晒的情况,涂防晒霜就可以避免有害的紫外线。 4. 冥想:练习一种让自己放松,关注自己的方法。这些方法有,瑜伽功,太极,气功,意念。这些方法对身体有神奇的作用。我们这里也在积极地研究这些练习对人的作用,我们这里已经开始了第三次关于瑜伽对癌症病人的作用的临床试验了,无疑是对生活质量有所改善的。我们也正在进行太极的临床试验,还没有出结果。瑜伽和冥想现在在美国很流行,冥想可能有点像气功里的意念,但我没有练习过气功的意念,不知道具体区别是什么。最简单的冥想方法就是:找一个舒适的地方坐下放松闭目,然后把注意力全部放在自己的呼吸上,体会空气的吸入和呼出,不存杂念,当你发现自己在想别的事情的时候,又把自己注意力拉回到自己的呼吸上。这是一种极简单但又很有效的减压方法。当人有压力,思想紧张的时候身 体会释放一种激素,然后一环接一环产生对身体的坏作用。相反,当思想完全放松,心情愉快的时候,就会对身体协调起良性作用。我们每天在生活中会有各种压力和负担,不可避免的,但我们可以通过这些练习来让自己的思想和情绪来舒缓一下,不要轻视这些练习,他们有深远的作用。在所有这些方法中,没有那种比那种好的说法,你只需要找到一种合适你的方法就好了。我现在有点明白为什么有人那么痴迷气功,我想那些气功和这些练习方法有点类似,他们体会到了好处才会痴迷,可惜他们没有正确的明白这些道理,痴迷到了迷信,迷信到忽略别的任何 保健及治疗,保健还是要多放面的才好。 5. 释放自己的情绪。接受自己的情感,包括害怕,伤感,难过,生气。跟可靠 的任分享自己的感受,不要把情绪留给自己。像我那个同事一样,开朗些,当然她想上帝祈祷其实也是一种精神上的释放和寄托。 先大概给你说到这里,这些方法是你自己保健的方法,至于治疗,这些方法是不能代替传统临床治疗的,传统临床治疗帮助你解除病灶,这些方法是用来预防,抑制疾病发展,提高体质和生活质量的。通过这些改变,我相信全家都回受益。在这种关键时候,需要帮忙,或者有什么问题尽管说,我们会尽自己的能力帮忙。
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