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在四方（十四）为了食——百毒不侵

文章来源：zhongjiansui的博客　作者：光华轮人　提供者：dengyiduan 　日期：2013/2/7 　察看次数：3063

    大旺农场比一般的农场多了一项工作内容——消灭血吸虫病。所以在农场的机构中有血防站，每个作业区都有血防组织，领导着每个生产队的若干名血防工作人员。由于司前农场的人比人家晚来了一年，所以司农人没有血防工作人员。每天，他们衣着整齐、穿鞋踏袜、头戴珠江农场买来的虾公帽、手持一根尺把长的棍子，在草塘，每人相隔几十米，蹲下来在地上画一个一尺见方的框框，然后用棍子把框框内的坭土挖呀、翻呀、拨呀、找寻有没有血吸虫的中间宿主——钉螺，如果有，又是活体的还是死的，要统计下来。翻完一框又前进几十米又画一框，周而复始，这工作叫查螺。那时候我真羡慕他们的工作，虽然同样要在烈日下流大汗，但毕竟不用衣衫褴褛地拿蔗刀、举锄头、出大力。后来才知道，他们有一项危险的工作，就是要戴帽、眼镜、口罩、胶手套，着水靴，全身皮肤不外露，不管寒暑地在草塘撒杀钉螺的毒药——《五氯氛钠》，这种粉红色的、木刨花状的毒药刺眼、刺鼻、而且可由皮肤使人中毒，据说在我们到来前就有一佛山仔为此不慎丧了命。
    每年五、六月，汛期到来，三水——三条大江洪流争道，堤围往往满盈欲溃，河东负有保护广州、佛山及珠三角之重责，堤坝是要誓死保护的；处于河西的大旺草塘本身就有分洪的功能，内涝只能任其泛滥了。此时的草塘有如“八百里洞庭”般壮观，我们住的山岗都变成一个个小岛。田里不能作业，队长只有安排人们打柴草、种木薯……任务不多，挺悠闲的，草塘里的蛇、鼠也躲上山来，成为我们每天寻美食的猎杀对象。但是血防小组的人员并不悠闲，他们每天都要用小木船载着毒药划出水面撒放，毒药撒到处，水面顿时鱼儿翻滚，早有准备的船夫及时用长柄的网兜把鱼捞起来，中午和傍晚，我们总是热情地等待鱼满仓的小船归来，渔夫慷慨地任由我们挑选——无偿的，敢吃就尽管拿。敢吃的人认为：鱼儿刚死、中毒不深，多冲洗几次就可以了，鱼的品种很多，有生鱼、鲫鱼、鲤鱼、鲇鱼、草鱼……又大条、又肥，可视品种烹制各种美食，那时我们攴攴有鱼食，只是食油少了点，味道比现在市场卖的鱼要甜美，另外带有一点杏仁的香味——可能是毒药味，也有人觉得多吃了有“热气”的感觉。
     我们生产队的晒场建在粮仓与宿舍之间，成了家的职工都住在前几幢，平时是人、狗、鸡、鸭的活动场地，到了收割季节，这里当然是要用来晒稻谷啦。有一年夏收，晒场上摊满了稻谷，各家各户的鳮、鸭比平时队长召集职工开工、开会都来得快、来得齐，人们怎样驱赶都无法克服这大餐对它们的诱惑。一天晚上，队长向全队职工宣布：夏收其间任何人都不准放鳮、鸭，晒场周围已经撒下了拌了《磷化锌》—毒鼠药的稻谷，一切后果各人自负。岂料第二天，谋叔家一大窝将要下蛋的小母鸡就中了招。午饭前，谋叔来找我和昌记，陈述了事件的经过，征询我们是否去参加他的“毒鳮宴”，乖乖！有鸡食！我不下地狱谁下地狱？我们当下就义不容辞地赴他的毒鳮宴，谋叔家门前的瓜棚下，小饭桌上两个22公分的饭兜盛满了鳮块，据说锅里还有，热气腾腾、金黄油亮、香气扑鼻，三个人吃呀！喝呀！美不可言，那时候的鳮味道之好今天已很难寻觅了，真感谢队长的《磷化锌》，但不知谋叔有何滋味！
    农业耕作总离不开要用农药杀虫，农场比农村财力大，往往用上档次较高的，有一种德国进口的《1605》用一个制作美观的铝罐包装，银光闪闪，容积1000毫升，样子和今天我们出门装茶水的水罐一样，很多人都想得到一个用来装东西，由于此药浓度高、毒性剧，所以规定要由“可靠”的专人保管，用时由其亲自稀释了才交给使用人，当然，用完药液后的空罐是保管人处置了。就在那次应付张春桥来视察的草塘大会战中，我遇到张保田（另一个作业区的主任），他的腰间竟然就挂着这样“一罐1605”，并乐呵呵地向我炫耀他的宝贝酒罐，我指着罐子上唯一的两个汉字《剧毒》——专门进口中国的，问他如何处理，他说用清水反反复复地冲洗，直到嗅不到药味就可以了。
    几十年来，我就是这样：呼吸着毒气、淌着毒水、吃着毒物活着过来的。今天，传媒中频频地惊呼这毒那毒时总觉得是见怪不怪了，活在这个星球，当的是人类，认命吧！

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