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阿婆钵仔煎粉(越南)

作者：白头翁　提供者：白头翁　日期：2010/12/16 　察看次数：1346

12月5日在越南Mui Ne渔村闲逛，看到阿婆六钵五盖的娴熟煎粉操作，即想一试，摄录后坐下，先来两件，粉饼沾上鱼露外加香菜，很是美味，我们又再加两块，食毕，问阿婆“包妞锭”（越南话：多少钱），阿婆：“害、梅、暗”（害=2、梅=10、暗=1000），vn：20000d（相当1美元）搞掂。

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